Cet article a été initialement publié le 13 Juillet 2021 à l’occasion de la présentation du film à l’ACID au Festival de Cannes 2021. Il est réédité sous sa version originale pour la sortie en salles du film. Une vache a-t-elle suffisamment de caractère pour devenir un personnage de film ? Claudine Bories et Patrice Chagnard répondent par l’affirmative et mettent à mal les idées préconçues sur l’agriculture et la…